せっかく作ったのだけど、キュウリの代わりにキャベツ。
悪くないけど、やっぱりキュウリやわ。
レシピは、大阪阿倍野の子供料理教室主宰の浅井まゆみちゃん直伝！のうろ覚え、笑
まゆみちゃんは、手早くお料理させたら、天下一品で、HEGカレッジの事務局してくれてたころは、夜よく突撃あなたの晩御飯、わたしにごちそうして！って襲撃したもんでした。
そんな思い出のお気に入り、かぼちゃサラダも、ちょっと寄れなくなった今は、自分でつくるのであった。
今朝、まゆみちゃんからメッセージ。マヨネーズもうちょっといれたらいいよって。(写真をおくっていたから出来上がりしってるのよね)
ぶらんちのサラダはもうちょっとクリーミーな、はず。